Мука — 500 гр.; Соль — 1 ч. ложка; Рассол — 200 мл; Маргарин — 100 гр.; Майонез — 5 ст. ложек; Сода — 1 ч. ложка; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 50 грамм.
1. На крупной терке натрите замороженный маргарин. Добавьте просеянную муку и разотрите получившуюся массу руками до состояния крошки. 2. В процеженном рассоле растворите соль, соду и майонез. 3. Вылейте эту жидкость в муку и замесите густое тесто. 4. Из готового теста слепите небольшие шарики, уложите их на противень, а сверху смажьте взбитым яйцом. 5. Поставьте выпекаться заготовки минут на 20 в духовку при температуре 180 градусов. В это время натрите сыр на терке. 6. Как только угощение будет готово, сверху посыпьте его сыром. Сыр должен расплавиться. Подавайте выпечку в охлажденном виде.