Десять столовых ложек муки (с горкой)
Два яйца
Три столовых ложки сахара
Три столовых ложки растительного масла
600 мл. молока
Половина чайной ложки соли
Тесто для блинов в бутылке
Приготовление
Идея была найдена на просторах интернета, спасибо автору! Очень удобно – нет грязной посуды, нет капелек теста на плите и на столе, не нужен ни венчик, ни миксер для взбивания теста. Можете готовить тесто по своему рецепту или воспользоваться предложенным рецептом блинного теста.
Можно взять обычную пластиковую бутылку из-под минеральной воды (полтора литра) или сделать тесто в бутылке из-под растительного масла (в литровой).
В бутылку вставьте воронку. Засыпаем муку, соль и сахар. Разбиваем яйца, вливаем в бутылку. Туда же добавляем растительное масло, молоко (можно слегка подогреть) и закручиваем крышкой. Теперь энергично трясем бутылку – все ингредиенты перемешаются и тесто станет таким же, как если бы вы его взбивали венчиком. Можно сделать тесто как обычно, в кастрюльке и потом перелить в бутылку, но тогда соберется грязная посуда.
Ставим сковородку на огонь, капаем несколько капелек масла, наливаем тесто из бутылки. Разливаем его по сковородке и дальше печем блины как обычно.
Не обязательно готовить блины сразу из всего теста, оно отлично хранится в холодильнике.