Закусочные блинчики
16-07-2018 20:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Что понадобится для блинчиков
Четыре яйца
Четыре столовых ложки майонеза
Четыре столовых ложки картофельного крахмала
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Для начинки
Два плавленых сырка
Четыре отварных яйца
Несколько долек чеснока
Майонез
Приготовление
Сначала готовим начинку. Яйца и сырки трем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чесночницу. Все смешиваем и по вкусу заправляем майонезом.
Для блинчиков взбиваем яйца венчиком, солим и перчим. Добавляем майонез, взбиваем еще раз. Если любите более нежное тесто, то замените майонез сметаной, но тогда в тесто нужно будет добавить столовую ложку растительного масла. В жидкую смесь добавляем крахмал, все размешиваем чтобы не было комочков.
Сковородку разогреваем, смазываем растительным маслом, наливаем немного теста и выпекаем блинчик как обычно – подрумянивая с двух сторон. На готовый блинчик выкладываем слой начинки, сворачиваем рулетом, охлаждаем и нарезаем кусочками.
Источник: сайт otvetin.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Что понадобится для блинчиков
Четыре яйца
Четыре столовых ложки майонеза
Четыре столовых ложки картофельного крахмала
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Для начинки
Два плавленых сырка
Четыре отварных яйца
Несколько долек чеснока
Майонез
Закусочные блинчики
Приготовление
Сначала готовим начинку. Яйца и сырки трем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чесночницу. Все смешиваем и по вкусу заправляем майонезом.
Для блинчиков взбиваем яйца венчиком, солим и перчим. Добавляем майонез, взбиваем еще раз. Если любите более нежное тесто, то замените майонез сметаной, но тогда в тесто нужно будет добавить столовую ложку растительного масла. В жидкую смесь добавляем крахмал, все размешиваем чтобы не было комочков.
Сковородку разогреваем, смазываем растительным маслом, наливаем немного теста и выпекаем блинчик как обычно – подрумянивая с двух сторон. На готовый блинчик выкладываем слой начинки, сворачиваем рулетом, охлаждаем и нарезаем кусочками.
Источник: сайт otvetin.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закусочные блинчики | Вера_Верочка_Веровь - У самовара |
Лента друзей Вера_Верочка_Веровь
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»