Салат с кабачками и цветной капустой.
15-03-2018 23:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Нарежьте лук полукольцами, перцы - соломкой, а кабачки и помидоры с морковью порубите кубиками. Капусту разберите на мелкие части и варите в соленой воде три минуты. Острый перчик мелко нарежьте и бросьте к остальным овощам, кроме капусты. Положите их в кастрюлю, залейте маслом и тушите. За десять минут до готовности положите капусту и мелко порезанный чеснок. Бросьте лавровый лист и зелень, посолите, поперчите и добавьте немного уксуса. Горячий салат закатать в банки и оставьте их на два дня в перевернутом виде.
Вам понадобится (видимо, всё на глазок, но рецепт интересный...):
Кабачки, репчатый лук, сладкий перец, морковь, помидоры, цветная капуста, растительное масло, лавровый лист, чеснок, жгучий перец, укроп, душистый перец, соль, уксус, сахар, молотый перец черный.
Источник
Салат с кабачками и цветной капустой.
Нарежьте лук полукольцами, перцы - соломкой, а кабачки и помидоры с морковью порубите кубиками. Капусту разберите на мелкие части и варите в соленой воде три минуты. Острый перчик мелко нарежьте и бросьте к остальным овощам, кроме капусты. Положите их в кастрюлю, залейте маслом и тушите. За десять минут до готовности положите капусту и мелко порезанный чеснок. Бросьте лавровый лист и зелень, посолите, поперчите и добавьте немного уксуса. Горячий салат закатать в банки и оставьте их на два дня в перевернутом виде.
Кабачки, репчатый лук, сладкий перец, морковь, помидоры, цветная капуста, растительное масло, лавровый лист, чеснок, жгучий перец, укроп, душистый перец, соль, уксус, сахар, молотый перец черный.
Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат с кабачками и цветной капустой. | Вера_Верочка_Веровь - У самовара |
Лента друзей Вера_Верочка_Веровь
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»