• Авторизация
Дневник Вера_Верочка_Веровь Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырня тарелка - 2- 05-03-2018 20:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!





ЗАГОЛОВОЧКИ (1) (200x260, 38Kb)Закуска из голландского сыра, яиц и огурцов

Продукты:
300 г. голландского сыра, 4–5 яиц, сваренных вкрутую, 2 огурца, 150 г. сметаны, соль по вкусу.		Приготовление:
Сыр нарезать ломтиками.
Яйца очистить и нарезать кружочками.
Огурцы вымыть и нарезать дольками.
Ломтики сыра и кружочки яиц выложить на блюдо, посолить, полить сметаной, оформить дольками огурцов и подать к столу.



Закуска из сыра и говядины

Продукты:
300 г. сыра,100 г. отварной говядины, 50 г. майонеза, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, соль и перец по вкусу.		Приготовление:
Лук очистить, вымыть и нарубить.
Зелень петрушки вымыть.
Сыр нарезать ломтиками и выложить на блюдо.
Мясо пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, смешать с луком и майонезом.
Положить по 1–2 чайные ложки приготовленной массы на каждый ломтик сыра.
Закуску украсить веточками петрушки и подать к столу.




Закуска из сыра и мяса курицы

Продукты:
250 г. сыра, 150 г. отварного мяса курицы, 100 г. маринованных грибов, 100 г. консервированного зеленого горошка, 150 г. майонеза, 1 столовая ложка тертого хрена, соль и перец по вкусу.		Приготовление:
Сыр и мясо нарезать соломкой, смешать с зеленым горошком, посолить и поперчить.
Готовую закуску выложить на блюдо, заправить майонезом, украсить маринованными грибами, посыпать тертым хреном и подать к столу.


Источник:
Волшебный мир
кулинарии
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырня тарелка - 2- | Вера_Верочка_Веровь - У самовара | Лента друзей Вера_Верочка_Веровь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»