Конфитюр из красной смородины
31-10-2017 09:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Сарана Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты:
Сок красной смородины — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан
Красную смородину перебираем и промываем под холодной водой, затем выкладываем на полотенце, чтобы она обсохла.
Теперь нам необходимо выжать сок из ягод. Можно, конечно же, и в ручную, но будет много мороки, поэтому я пользуюсь соковыжималкой.
Теперь насыпаем столько стаканов сахара, сколько получилось стаканов ягодного сока, пропорция 1:1.
Смешиваем сок и сахар в кастрюле и ставим ее на огонь. Варим конфитюр на среднем огне в течение 20-30 минут.
Готовый конфитюр разливаем по стерильным банкам и закрываем крышками. Ставим в холодное место.
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote