• Авторизация


Начинки для закуски "ТЮЛЬПАНЫ" из томатов... 05-03-2017 11:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!





021415_1384384455 (700x466, 202Kb)
РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ «ТЮЛЬПАНЫ» ИЗ ПОМИДОРОВ


- Нарезать помидоры со стороны плодоножки (ее нужно вырезать) крест-накрест, чайной ложечкой аккуратно удалить семена.

- Наполнить помидоры приготовленной начинкой, и выложить на бок на плоское блюдо.

- Оформить закуску таким образом,
чтобы перья зеленого лука напоминали стебли и листья тюльпанов.

- Сделать подобие ленточки на получившемся «букете» с помощью нарезанного болгарского перца или помидора.

- Подать закуску «Тюльпаны» из помидоров к праздничному столу.

ВЫБИРАЕМ НАЧИНКИ:

A :))

100 г твердого сыра
по 2 яйца вареных и зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
3 ст.л. майонеза
Как приготовить:

- На мелкой терке потереть сыр, а яйца, сваренные вкрутую – на крупной, соединить эти продукты, добавить пропущенный через пресс чеснок.
- Заправить смесь продуктов майонезом и перемешать до однородности.


B :))

Ингредиенты:
Творог 200 гр;
Огурцы 1 шт;
Базилик 0.5 шт;
Лук зеленый 0.5 пучка;
Соль, перец 0.3 ч.л;
Начинка:

Огурец очень мелко нарезать или натереть на терке. Объединить с творогом, приправить сушеным базиликом, солью и перцем. Перемешать.
Помидоры нафаршировать начинкой, выложить на блюдо, украсить зеленым луком.


C :))

Ингредиенты:
Лук зеленый - 1 пучок
Майонез домашний - 150-200 мл
Сыр - 200 г
Крабовые палочки (охлажденные) - 240 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Огурец свежий (по желанию)
готовим начинку:

Нарезать крабовые палочки.
Натереть сыр на мелкой терке.
Смешать сыр, крабовые палочки, чеснок (выдавленный через пресс) и майонез (домашний).
Начинить помидоры приготовленным салатом.


D:))

Что нужно:
сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус)
яйца
зеленый лук, листья салата или щавеля
креветки
майонез
чеснок
соль, перец по вкусу
очищенный от кожуры свежий огурец
Способ приготовления:

Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем…



Закуску "Красные тюльпаны" мы все хорошо знаем,готовили, а вот на праздничный стол не грех подумать о тюльпанах белых,готовятся быстро,а эффект потрясающий.
[показать]
НЕОБХОДИМО: яйца отварные, сыр мягкий сливочный, чеснок, майонез или сметана с горчицей, зеленый лук, петрушка .
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, очистить, по острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток.
- В миске смешать тертые желтки, мягкий сыр, чеснок, пропущенный через пресс, майонез или сметану с горчицей.
- В небольшой пакет положить начинку, уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой.
- Уложить на блюдо, стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки.

Источник: сайт "овкусе.ру"



1.






tyulpany-iz-pomidor-farshirovannye-syrom-i-chesnokom (700x411, 267Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Начинки для закуски "ТЮЛЬПАНЫ" из томатов... | Вера_Верочка_Веровь - У самовара | Лента друзей Вера_Верочка_Веровь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»