• Авторизация
Дневник Вера_Верочка_Веровь Лента друзей - Дневник - Полная версия


Огурцы "Хвойный аромат". 19-12-2016 15:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!







Огурцы "Хвойный аромат".

На 3 л банку - 1 кг огурцов, 4 молодых веточки сосны (5-7 см). Для маринада6
на 1 л воды - 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 0,5 стакана 9% уксуса.Для приготовления огурцов по данному рецепту вам придется запастись немного ледяной водой.
Вымойте огурцы, срежьте кончики. Обдайте огурцы кипятком, а затем ледяной водой.
На дно банки положите половину сосновых веточек, затем плотно уложите огурцы, а между ними вложите остальные сосновые веточки. Всыпьте соль и сахар в воду, доведите ее до кипения и сразу снимите с огня. Залейте банки с огурцами до краев, прикройте крышкой и оставьте на 15-20 минут. Слейте маринад обратно в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте уксус, размешайте и залейте огурцы. Банки закатайте, переверните вверх дном, укройте и оставьте на 2 дня. Затем уберите на хранение в прохладное место.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огурцы "Хвойный аромат". | Вера_Верочка_Веровь - У самовара | Лента друзей Вера_Верочка_Веровь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»