• Авторизация
Дневник Вера_Верочка_Веровь Лента друзей - Дневник - Полная версия


Огурчики с дубовой корой. 19-12-2016 15:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!







Огурчики с дубовой корой.

На 1 л банку некрупных огурцов - 2 зубчика чеснока, 0,5 листа хрена, 1 зонтик укропа, 2 вишневых листочка, 1 лист черной смородины, 3-4 горошин черного перца, 3-4 горошин душистого перца, ).5 ч. ложки горького молотого перца, треть ч. ложки дубовой коры. 1,5 ч. ложки соли, 1,5 ч. ложки сахара, 30 мл столового уксуса.
Приготовление:
Замочите огурцы в холодной воде на 5-6 часов. Разложите по банкам специи, дубовую кору и огурцы. Залейте содержимое банки кипятком, дайте постоять, пока закипит следующая вода. Первую воду слейте и залейте огурцы второй водой снова на несколько минут. Воду слить. Добавьте прямо в банку соль, сахар и уксус, залейте свежим кипятком и закатайте банки. Переверните, поставьте медленно остывать.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огурчики с дубовой корой. | Вера_Верочка_Веровь - У самовара | Лента друзей Вера_Верочка_Веровь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»