У вас есть любимый запах лета? Для меня это запах цветущей липы.
Обычно липа начинает цвести в конце июня или в начале июля.
Липень (липец) - название месяца июля на Руси в старину, потому что цветет липа, и воздух наполняется её ароматом.
Липа считалась у славян священным деревом, символом гармонии, счастья и защиты. У нее просили здоровья, благополучия и сохранения молодости.
А сегодня, 4 июля, отмечается Ульянов день, в народе его называют Днем Липового цвета.
В этот день принято собирать цветки липы. Вечером нужно заваривать чай из свежих цветов, добавляя в чай мед.
Свежие цветы липы дают особенно ароматный, мягкий и сладкий настой. Для одной чашки (300 мл) возьмите 5–7 соцветий (вместе с прицветниками — «крылышками»). Залейте их горячей водой (около 85–90 °C, не кипятком), накройте чашку и дайте настояться 7–10 минут, после чего добавьте мед по вкусу.
Такое питье считается укрепляющим защитные силы организма!)
