Пекла сегодня полезные крекеры с льняными семечками. Делюсь рецептиком
Вот здесь делилась рецептиком домашнего майонеза, если кому интересно и еще не виделиhttps://www.mycharm.ru/post/32433/#firstnew
Все очень просто
Просеиваю в миску муку, я взяла 100 грамм пшеничной и 30 грамм ржаной
Сахар 1 чайная ложка
Соль 0,5 чайной ложечки, можно даже чуть меньше
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1-2 столовых ложки льняных семечек
Все перемешиваю и вливаю около 100 мл молока и 2-3 столовых ложки растительного масла без запаха
Замешиваю тесто, по консистенции оно должно быть приблизительно как пельменное, не липнущее к рукам. Минут на 20 заворачиваю в пленку, даю отдохнуть.
Затем раскатываю не очень толстый пласт и нарезаю, можно вырезать формочками
выкладываю в противень
Пеку при 200 градусах около 15 минут
внутри
Источник: https://www.mycharm.ru/post/32438/