1 день -Овсянка с молоком и курагой Компот из шиповника.
Банан, яблоко.
Суп из овощей, котлеты на пару, салат, черный хлеб и компот.
Фруктовый творог.
Рыба, приготовленная в духовке с овощами, кисель.
2 день:

Творог, хлеб, чай.
Йогурт с бананом.
Уха, каша из пшена с котлетами.
Фруктовое желе.
Индейка, салат и компот.
3 день:

Овсяная каша на молоке с изюмом и морс.
Творог.
Борщ, черный хлеб, вареная курица и салат.
Фрукты.
Котлеты из рыбы, запеченная картошка, чай.
4 день:

Запеченные яблоки с творогом, несладкий чай.
Хлебцы и кефир.
Рыбный суп с черным хлебом, тефтели, свекольный салат.
Фрукты.
Плов с овощами.
5 день:

Овсянка, компот из шиповника.
Фрукты.
Суп с фасолью, овощами и мясом.
Творог с чаем.
Рыба, рагу из овощей и компот.
6 день:

Мед с творогом, хлебцы и чай.
Салат из фруктов и йогурт.
Вареная картошка, салат и бульон из курицы.
Плов с овощами и кефир.
Рагу из овощей с нежирным мясом, гречка и кисель.
7 день:

Овсянка с молоком и орехами. Чай из трав.
Фрукты.
Рыбный суп, каша из пшена с куриными котлетами и салат.
Творожная запеканка.
Рыба с овощами, приготовленная в духовке, кисель.
Диета при гипертонии 3 степени, примерное меню следующее:

Манка, чай с молоком.
Яблоки.
Суп из овощей, пюре из моркови.
Компот из шиповника.
Вареная рыба с картошкой. Чай с молоком.
Кефир.


Советы

Диета dash для гипертоников подразумевает соблюдение некоторых советов:

Старайтесь употреблять больше петрушки, она хорошо действует на кровеносные сосуды.
При приготовлении блюд, отдавайте предпочтение тем рецептам, в которых основой является рис и овощи.
Ежедневно выпивайте по одному стакану компота из шиповника.
Ешьте больше чеснока, он хорошо влияет на сердце.

Центральное место в меню диеты DASH было решено отдать фруктам и овощам, которые богаты минеральными веществами, полезными для нашей сердечнососудистой системы. Методика поделена на два условных этапа. Первый длится 14 дней и подразумевает сокращение порций пищи, изменение ее качественного состава и исключение из рациона углеводов (макарон, хлебобулочных изделий, сладких фруктов). Чтобы оставаться сытым, рекомендуется налегать на источники белка (курицу, сыр, рыбу и морепродукты, яйца и бобовые) и здоровые жиры (авокадо, оливковое масло). Разрешаются «здоровые» перекусы. Примерное меню на один день выглядит так: Завтрак: омлет (только из белков) с ветчиной и шампиньонами Обед: запеченный лосось с овощным гарниром Ужин: отварная курица с салатом из свежих овощей и авокадо Перекусы в течение дня: орешки, сырые фрукты и овощи, обезжиренный йогурт