На Востоке считается, что люди, которых природа «наградила» третьей группой крови – легки на подъем. Эту же точку зрения разделил и доктор Питер Д’Адамо в своей теории о группах крови.
Люди с группой «В» (по европейской классификации, по-нашему это и есть третья группа) мобильны и быстро адаптируются к новым условиям. Они часто меняют места жительства и работы, легко заводят новых друзей и не долго переживают по поводу неудачных романов.
Третья группа крови дает своим обладателям устойчивость к вирусам и бактериям за счет крепкого с рождения иммунитета.
А еще такие люди спокойны, и их очень трудно разозлить или расстроить.
Можно сказать – везунчики. Но минусы тоже присутствуют. Группа «В» (т.е. наша 3-я) наделяет людей некоторой безответственностью по отношению к своему здоровью, поэтому их часто мучает хроническая усталость. Еще они больше других подвержены диабету первого типа и, несмотря на крепкий иммунитет, чаще прочих заражаются редкими вирусными заболеваниями.
Если вас всерьез увлекла диета по группе крови 3-я положительная, следующие советы для вас.
Конечно, одним из главных столпов системы Д’Адамо является сама диета, то есть рекомендации к употреблению и не употреблению разнообразных продуктов обладателями различных групп крови. И третьей повезло больше всех, вы сами в этом убедитесь, когда ознакомитесь с меню: оно разделено на три группы: разрешенное, запрещенное и нейтральное. Стоит предупредить, что нейтральные продукты по диете тоже дозволены, но их количество стоит сильно ограничить.
В отличие от обладателей первой группы, основу рациона которых составляет практически любое мясо, третьей группе рекомендованы к употреблению лишь те животные, которые были приручены в процессе эволюции, исключая птиц. Зато разрешается любая рыба.
Разрешено:
Крольчатина, баранина, яйца, любая свежая рыба
Запрещено:
Бекон, мясо гуся, ракообразные, ветчина, морские водоросли, мясо цыплят, копченый лосось, куры (бройлерные), окорок, икра, свинина, сердце, угорь, мясо утки
Нейтральные продукты:
Индейка, говядина, печень
Третья группа крови, по теории Д’Адамо, образовалась на пять тысяч лет позже, чем вторая, а значит, в нее входит все то, что могли употреблять и древние земледельцы.
Разрешено:
Листовая свекла, яблоки, острый и сладкий перец, ананасы, кресс-салат, сливы, бананы, виноград, любая капуста, кокосы, клюква, брюква, алыча, батат.
Запрещено:
Тыква, авокадо, томаты, барбарис, редиска, гранат, картофель, маслины, ревень, хурма, редька.
Нейтральные продукты:
Шпинат, шампиньоны, топинамбур, спаржа, цикорий, свекла, салат, репа, сельдерей, кольраби, лук, грибы-вешенки, кабачки, огурцы, пастернак, а также любые фрукты, кроме запрещенных.
Для тех, кто решил соблюдать диету по группе крови «3-я положительная», среди молочных продуктов нет ничего запрещенного, кроме, разве что, мороженого. А вот злаковые культуры обладают весьма внушительным списком недозволенного.
Разрешено:
Абсолютно все кисломолочные и молочные продукты и то, что приготовлено с их использованием. Кроме того: овсяное печение, рис, просо, пшеничная и овсяная мука, овсяные хлопья.
Запрещено:
Мороженое, ячмень, изделия из кукурузной и ржаной муки, перловка, ячневая крупа и гречка, пшеничные бублики, зерновой хлеб, рожь, пшеница.
Нейтральные продукты:
Манка, горячие булочки, макароны
Даже в этом разделе третья группа практически не ограничена.
Разрешено:
Черный перец, оливковое масло, петрушка, карри
Запрещено:
Кетчуп, майонез, маргарин, любое растительное масло, арахис, фундук, фисташки
Нейтральные продукты:
Шоколад, сахар, мед, фруктовые желе и джемы, миндаль, грецкие орехи, сливочное масло, любой уксус, горчица, ваниль, кориандр, соленья и маринады, тмин, фенхель.
В этом разделе все просто: вам нельзя пить гранатовый и томатный соки, липовый чай, крепкие алкогольные напитки и газированную воду. Все остальное по-прежнему вам доступно.
Из того обилия продуктов, которые разрешены по системе Д’Адамо можно приготовить любые удивительные лакомства и удивить друзей и домочадцев.
Третья группа крови не дает людям засиживаться на месте. Они напоминают Фигаро: успевают и там, и тут. А еще активны и любят шумные компании. Именно их можно в любую погоду встретить на природе – среди друзей с гитарами у костра.
Одно из блюд, которым можно порадовать близких, выехав на пикник: шашлык из баранины в йогурте. Ни один ингредиент не выходит за рамки дозволенного по диете.
Из баранины в йогурте
Вам понадобится: 2 кг. баранины, 350 г. йогурта (не фруктового, а натурального), 5 средних луковиц, пучок мяты, щепотка базилика, перец и соль по вкусу.
Как готовить:
Будьте осторожны: на аромат этих шашлыков вполне могут сбежаться не только все отдыхающие поблизости туристы, но и оголодавшее зверье.
Как людям, любящим путешествия, вам, наверняка пригодится рецепт закрытых бутербродов. У этого блюда масса достоинств: сытные, долго не портятся, помещаются в небольшой контейнер, а значит, и на пикник, и на работу, и в поезд – всюду можно взять их с собой.
Подготовьте: булочки, запеченное мясо или рыбу без костей, свежие листья салата или пекинской капусты,луковица, оливковое масло, чеснок, два вареных яйца, горсть зеленых оливок без косточки (можно с начинкой), зелень и немного яблочного уксуса.
Способ приготовления:
Диету по группе крови «3-я положительная» очень трудно назвать диетой в полном смысле этого слова, ведь она практически ни в чем не ограничивает тех, кто решил последовать рекомендациям доктора Д’Адамо. Тем не менее, в сети Интернет очень много положительных отзывов о системе, не только от тех, кто хотел скинуть вес, но и от тех, кто просто ведет здоровый образ жизни. Возможно, эта диета понравится и вам, но не забудьте, что необходимо предварительно обсудить ее с диетологом или с вашим лечащим врачом.