Решила сделать масло на бутерброды к кофеечку, с утра!
Масло можно сделать из абсолютно любой рыбы!
Семга или горбуша, селедка или скумбрия, а у меня на этот раз-мойва!

[показать] [показать] [показать] [показать]

Сырок"Дружба"(или любой, на Ваш вкус)+яйцо вкрутую+масло сливочное+рыбка, разделанная, без костей и хвостов! Пропорции-определяете сами! Да и рыбка подходит-абсолютно любая:соленая, копченая-любого сорта:семга-горбуша, селедка, скумбрия, мойва и т.д.
Сложить в соответствующую емкость и проблендерить погружным блендером. Можно и прокрутить через мясорубку-вообщем, любым подручным прибором! Можно и лучок с морковкой туда добавить, отварные или обжаренные!
Можно наполнить этим маслом тарталетки или половинки яиц!
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
Источник: http://www.diets.ru/post/1753172/