У такого разгрузочного дня на овсянке очень много рецептов. Свой рецепт я нашла в одной книге "Спорт и еда". И вот уже на протяжении почти 2 лет я именно так, скорее чаще всего, и употребляют овсянку.

Я не придерживаюсь, что нужно именно съедать не больше 1 стакана овсянки в день. Я ем столько, сколько интуитивно чувствую, что нужно моему организму.

Помимо овсянки в этот день в моем рационе присутствует еще и кефир с 1% жирности.
На завтрак у меня обычно 4-5 столовых ложек овсянки, залитые кефиром. Кефир каждый наливает на свое усмотрение. Лично я люблю что-то вроде мюслей. Так как моя овсянки не крупная и хлопья набухают практически сразу, то такую смесь я делаю буквально за 10 минут до приема пищи. Если же у вас хлопья жесткие, то рекомендую замочить их в кефире заранее. Но предупреждаю, хлопья могут набухнуть до такого состояния, что жидкость впитается вся и в них будет стоять ложка. Поэтому следите за процессом.
Многое зависит от самой овсянки.

На обед у меня не больше 6-7 ложек овсянки, залитые кефиром. Ну и такой же рацион на ужин. В промежутках между приемами пищи я позволяю себе выпить кефир, воду, ну это обязательно, чай, правда без сладостей.

Разгрузочный день на овсянке полезен, за день нет чувства голода. Организм отдыхает от тяжелой и жирной пищи. Чувство легкости и воздушности вам обеспечено. - кг тоже не заставит себя ждать.

Что еще мне нравится при таком разгрузочном дне, такое питание не сложное и я себя не морю голодом.
Подробнее на Отзовик:
http://otzovik.com/review_1294041.html