Без заголовка
22-12-2016 19:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Малосольная горбуша «Праздничная»
В новогодние праздники без аппетитной красной рыбки просто не обойтись. Малосольная горбуша «Праздничная» покорит ваших гостей своим вкусом.
Филе горбуши—500 г
Вода—300 шт
Соль—5 ст. л.
Сахар (песок)—1 ст. л.
Водка—1 ст. л.
Растительное масло—1 ст. л.
Перец—по вкус
С замороженного филе снять с кожу.
Нарезать рыбу ломтиками.
В холодной кипяченой воде развести соль, сахар. Добавить водку и перец по вкусу.
Опустить в маринад рыбные ломтики на 5-7 минут.
Вынуть шумовкой на тарелку с бумажными полотенцами
Переложить на блюло, немного смазывая кисточкой с растительным маслом.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холод на пару часов.
Перед подачей выложить на блюдо с листьями салата. Украсить зеленью.
Праздничная малосольная горбуша готова. Можно подавать к Новогоднему столу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Светлана_Колотвина-я - Дневник Светлана_Колотвина-я |
Лента друзей Светлана_Колотвина-я
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»