Салат из сырых овощей и горбуша.Филе горбуши нарезать на небольшие порционные кусочки, обвалять в панировке и выложить на сковороду обжариваться. Добавить лук, морковь, чернослив (но у меня его не оказалось, я положила простую сливу), немного водички, соль, приправки. Накрыть крышкой и тушить мин 15. Потрясающая рыбка!