Это цитата сообщения Альбина_Крутченко Оригинальное сообщение

Воздушный Пирог без замеса теста

Воздушный Пирог без замеса теста

Сегодня у меня рецепт пирога без замеса теста. Это очень простой рецепт. Пирог получается воздушный, нежный, тает...
Ингредиенты

250 г муки
1 яйцо
10 г сухих дрожжей
4 ст.л сахара
ванилин
50 г сливочного масла
щепотка соли
125 мл тёплой воды
200 г вишни без косточки

Приготовление

1. Все ингредиенты перемешать венчиком.
2. Накрыть тесто пищевой плёнкой и оставить на 30 минут.
3. Когда тесто подошло и увеличилось в 2 раза, перемешать хорошо ложкой.
4. Наполнить форму, 22 см в диаметре, тестом.
5. Сверху положить вишню.
6. Дать тесту подойти 15 минут.
7. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.