Это цитата сообщения tatyana_marf Оригинальное сообщение

Десерт или заварной крем.

Какао порошок — 3 ст.л.
Сахар — 3 ст.л сахара
Мука — 3 ст.л. муки
Сливочное масло — 70-80 грамм
1/4 плитки шоколада
Приготовление:

Наливаем в кастрюльку молоко, всыпаем сахар, муку и какао. Перемешиваем.
Включаю плиту и нагреваем периодически помешивая веничком, чтобы не пригорело.

После того, как закипит провариваем минутку и снимаем с огня.
Остудить 20 минут.

Добавляем кусочек масла и размешиваем хорошенько, масса начнет блестеть сразу.

Сверху натереть шоколад.

Перекладываем массу в баночку и наслаждаемся! Приятного аппетита!

Источник