Это цитата сообщения
Галинэ_Искра Оригинальное сообщениеМОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТИКИ
[300x200]
"ТОРТ МЕДОВЫЙ"
Тесто:
20 гр. сливочного масла; 1 шт.- яйцо; 1 ст. ложка мёда; 1 стакан сах. песка; 2 ст. ложки воды; 8 ст. ложек муки; сода не погашенная уксусом.
Крем:
1 ст. сах. песка; 2 ст. ложки молока; 2,5 ст. ложки манной крупы; 200 гр. сливочного масла.
Тесто - все компоненты взбиваются, постепенно добавляется мука, замешивается крутое тесто.
Тесто делится на 6 комочков, которые раскатываются в коржи.
Коржи выпекаются в духовке, охлаждаются и промазываются кремом.
Для крема: Варится крутая манная каша. Охлаждённая каша взбивается с маслом.
Можно заменить на сметанный крем.