Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Как сделать кексы с жидкой начинкой

 

1. Первый способ: заполните формочки для кексов на половину.

2. Ложкой сделайте отверстие в середине сырого теста, «разгребая» теста в стороны.

3. Заполните отверстие 1 чайной ложкой крема.

4. Выпекайте кексы до готовности теста, начинка должна быть готова примерно в это же время. Но обязательно следите за тем, чтобы не перепечь тесто. 

5. Второй способ: испеките кексы отдель, а затем начините их. Как только испеченные кексы остыли, вырежьте конус-шапочку. Утрамбуйте тесто в отверстии.

6. Выдавите крем. 

7. Закройте крышечкой. 

8. Закройте глазурью или ягодами и подавайте.