Мобильный LiveInternet Без заголовка | Лань_58

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Лань_58 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 19-08-2018 15:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

Томленое мясо с овощами

Томленое мясо с овощами

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

телятина

540 г

лук репчатый

1 шт.

чеснок

2 зубчика

перец болгарский зеленый

1 шт.

перец болгарский красный

1 шт.

бульонные кубики

1 шт.

вода

1 ½ стакана

сахар коричневый

1 ч. л.

оливковое масло Extra Virgin

1 ст. л.

чесночный порошок

1 ч. л.

перец черный свежемолотый

по вкусу

помидоры протертые пассата

2 ст. л.

соевый соус

2 ст. л.

соль

по вкусу

имбирь молотый

½ ч. л.

ШАГ 1

Для этого рецепта лучше брать молодое мясо. Я беру телятину, но можно взять и говядину, но тогда ее дольше нужно будет готовить.

На весь экран

ШАГ 2

Духовку нагреть до 160–170°С. В теплой воде развести бульонный кубик (у меня куриный, но можно взять и говяжий или можно взять просто говяжий бульон). Мясо и овощи нарезать полосками. В утятницу сложить мясо.

На весь экран

ШАГ 3

Добавить овощи, перец, соль (можно без соли, так как соевый и бульон уже содержат соль), пассату, оливковое масло, имбирь, чесночный порошок, соевый соус, сахар и перемешать.

На весь экран

ШАГ 4