
1. С мясному фаршу добавьте соль и специи по вкусу, яйцо и панировочные сухари, хорошо перемешайте.


2. Из мяса сформируйте небольшие круглые шарики. На сковороде прогрейте сливочное масло и выложить шарики.

3. К обжаренным со всех сторон шарикам добавьте мед, горчицу и немного воды. Готовьте в течение 7-10 минут под крышкой. Перед подачей в соус добавьте измельченный укроп и перемешайте.

4. Подавайте фрикадельки в горчично-медовом соусе сразу! Приятного аппетита!
источникhttps://yummybook.ru/recept/frikadelki-v-gorchichno-medovom-souse