1. Свеклу нарезать мелкими кусочками и бланшировать (=обдать кипятком), оставить полежать в воде 2 минуты, затем воду слить. Фрукты нарезать небольшими кусочками.

2. Поместите свеклу, морковь, яблоки, бананы, апельсин, малину в блендер (в чашу с большими ножами) и измельчите до однородности.

3. Добавить сок лимона и, если смузи сильно густой, немного воды.

4. Заряд витаминов и бодрости готов! Приятного аппетита!