[показать]Ингредиенты:

Хвоя сосны или ели – 2 ст
Лимон – 1 шт
Шиповник – ½ ст
Сахара – 300 г
Вода – 1,5 л 

Приготовление:

В блендере измельчите хвою, предварительно ошпаренную кипятком, добавьте шиповник и опять измельчите. Залейте полученную смесь крутым кипятком и дайте настояться 12 часов.Прцедите настой и добавьте к нему сахар. Поставьте на плиту и доведите до кипения на маленьком огне, помешивая постоянно, варите до загустения в течении часа. Добавьте сок выжатого лимона за 2 минуты до окончания приготовления. Остудите варенье и получайте удовольствие. Такое варенье может храниться в холодильнике 6 месяцев.     

Источникhttp://a.aldamy.ru/main/konservaciya/4020-chudo-sr...t-prostudy-hvoynoe-varene.html