Торт без выпечки сметана фрукты. Сметанный десерт с ягодами.
Если есть 15 минут, то торт без выпечки сметана фрукты будет приготовлен. Освежающий летний сметанный десерт с ягодами достаем из холодильника, чтобы порадовать своих близких. Гармония сладкого сметанного желе с небольшой ягодной кислинкой, подарит великолепное настроение с приливом жизненных сил.
Чтобы приготовить Торт без выпечки сметана фрукты, закупаем:
- ягоды свежей малины (400 грамм).
- ягоды свежей черники (200 грамм).
- сметана, жирностью от 20% (800 грамм).
- сахарный песок (200 грамм).
- желатин пищевой (1,5 ложки столовой или 30-40 грамм).
- вода питьевая холодная, чтобы распустить желатин (100 миллилитров).
- ванилин кристаллический, чтобы добавить аромата десерту (2 пакетика или 2 грамма).
- круглая разъемная форма диаметров около 20 сантиметров (1 штука).
Подготавливаем продукты для сметанного десерта с ягодами.
- высыпаем желатин в небольшой сотейник и заливаем его холодной водой.
- чтобы желатин набух, оставляем его на 10 минут.
- перебираем и промываем в дуршлаге свежие ягоды.
- раскладываем ягоды в один слой на бумажном полотенце, чтобы они просохли.
- смешиваем сметану сахарный песок и ванилин в разъемной форме. Кстати, можно использовать и не разъемную форму.
- отставляем форму в сторонку на 10 минут, чтобы сахарный песок полностью растворился.
Готовим торт без выпечки сметана фрукты.
- как только желатин набух, сотейник ставим на небольшой огонь.
- непрерывно помешивая, чтобы не пригорело, распускаем желатин.
Продолжение Торт без выпечки сметана фрукты. Сметанный десерт с ягодами.