[показать]

Курица тушеная чернослив, коренья. Курица в соусе из чернослива.

Заготавливаем:

- курица

- морковка

- корень сельдерея

- бульон (три стакана)

- масло сливочное (ложка)

- мука (ложка)

- уксус (ложка)

- сахар (две ложки)

- чернослив (250 г)

Обжариваем куски курицы (одна) с морковкой (одна) и сельдерей (один корень).

Коренья предварительно нашинковали.

Во время жарки добавляйте воду, дабы исключить подгорание…

Продолжение Курица тушеная чернослив, коренья. Курица в соусе из чернослива.