Окрошка яичная курица, сметана, квас. Рецепт окрошки на квасе.
Заготавливаем:
- мясо птицы (250 г, вареного)
- огурец (два)
- яйцо (три)
- лук зеленый
- укроп
- сметана (стакан)
- горчица
- соль, сахар
- квас (1,5 л)
Шинкуем:
- мясо птицы (четверть килограмма, вареного)
- огурец (пара)
- белок яйца (три)
- лук зеленый
- укроп
Продолжение Окрошка яичная курица, сметана, квас. Рецепт окрошки на квасе.