Калории - 338
[700x467]
Ингредиенты:
Лепешка 1
Куриное филе 100 г
Листья салата
Помидор
Сыр пармезан 20 г
Соевый соус 1 ч.л.
Жидкий мед 1 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Для диетической заправки:
йогурт 2 ст.л., горчица 1 ст.л., чеснок 1 зубчик
Приготовление:
Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут. Берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла. Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами. Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке. Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок. Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора. Выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем. Отправляем на разогретую сковороду (или духовку) и держим секунд 10 с каждой стороны.