Продукты:
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Фарш — 500 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Твёрдый сыр — 200 г
Творог — 200 г
Сливки — 250 мл
Листы для лазаньи — 15 шт.
Соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление:
Листы отварить до полуготовности. Лук и перец обжарить, добавить фарш и томатные продукты, потушить. Смешать сливки с творогом и тёртым сыром. В форму слоями выложить: листы, фарш, сырную смесь. Повторить. Сверху посыпать сыром. Запекать при 180°C 40 минут. Украсить зеленью.