Думаете, что приготовить роллы в домашних условиях сложно и дорого? Этот рецепт доказывает обратное. Всего полчаса — и у вас на столе те самые «Филадельфия», которые тают во рту.

Продукты (на 2 порции):

Сёмга свежая — 120 г

Авокадо — 50 г

Огурец — 1 шт.

Сливочный сыр — 30 г

Рис для суши (отварной) — 280–340 г

Нори — 1 лист

Соевый соус, васаби — по вкусу 

Приготовление:

Огурец и авокадо нарезать соломкой. Сёмгу - тонкими ломтиками. На плёнку на циновке выложить половину нори, распределить рис, перевернуть. Выложить сыр, авокадо и огурец, свернуть ролл. Сверху - сёмга, прижать циновкой. Нарезать острым ножом. Подавать с соевым соусом и васаби.