• Авторизация


Без заголовка 21-06-2026 21:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ ТВОРОЖНЫЕ

Рецепт:
творог - 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1/3 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1ч.л.
ванилин – по вкусу
мука - 250 г
сахар - 100г

Для начинки:
яблоки - 2шт.
сахар – (2 ч.л.) или по вкусу
корица – 1/2 ч.л. или по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Приготовим тесто. В миску кладем 200 грамм творога, разбиваем 2 яйца, добавляем сахар 60 грамм, добавляем ванилин, 3 ст.л. растительного масла, 1/3ч.л. соли, все перемешиваем.

Отмерим 250 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя перемешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в тесто.
Замешиваем тесто, тесто должно получится эластичное к рукам не липнет.
Приготовим начинку, яблоки чистим от кожуры.

Яблоки режем дольками, добавляем корицу и сахар по вкусу. Перемешиваем.
Тесто разделим на 2 части, берем одну часть раскатываем круг, разделим на 8 секторов, теперь в каждом секторе сделаем по два надреза. На каждый краешек кладем по 1 или 2 дольки яблок. Теперь заворачиваем берем уголок и подгибаем его под яблоко и прижимаем 

Кладем на противень застеленный бумагой для выпечки. Смазываем яйцом, по желанию посыпаем маком или дроблеными орешками.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах 25 минут, или ориентируйтесь по своей духовке.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Нафанюшка_19 - Дневник Нафаня 19 | Лента друзей Нафанюшка_19 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»