На праздничном столе закусок должно быть много. Обязательно приготовьте тарталетки с рыбой и сливочным сыром. На Новый год их можно подавать перед основным застольем для разогрева аппетита. Они отлично сочетаются с шампанским, вином и безалкогольными напитками.
Ингредиенты
Для тарталеток:
Тарталетки (песочные) – 12 штук
Красная рыба (слабосоленая) – 100 г
Сливочный сыр – 100 г
Для украшения:
Огурцы – половинка
Укроп – 1 веточка