• Авторизация
Дневник Нафанюшка_19 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 22-04-2026 13:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Вкуснейший пирог!

[показать] [показать]
3416556_672334110_122256190496118875_4172308838661067301_n_1_ (560x700, 172Kb)

Вкуснейший пирог
⠀ 
Приготовление:
Подогреваем молоко до 38 градусов.
Выливаем молоко в отдельную миску и
разбиваем яйца.
 Высыпаем 2 ст. л. сахара,
соль, ванильный сахар и
120 г. сливочного масло. 
Перемешиваем ингредиенты и
кладем в смесь дрожжи, смешиваем.
В смесь высыпаем муку и
формируем тесто. 
Вручную делаем большой колобок и
отправляем его подниматься
на 50 минут в теплом месте.
 Не забываем накрыть полотенцем или крышкой.
Под кольцо для выпекания кладем фольгу,
она будет служить дном. 
Выливаем готовое тесто и
распределяем по форме равномерно. 
Даем постоять полчаса под полотенцем или крышкой.
В небольшой чашке смешиваем
80 г. сливочного масла, желательно теплого,
110 г. сахара и 10 г. ванильного сахара. 
Разминаем ложкой или вилкой до кашицы.
⅓ каши убираем в другую тару.
Добавляем к ⅔ кашицы корицу и перемешиваем.
 Полученную смесь перекладываем
в кондитерский мешок.
В тесте делаем глубокие отверстия
по всей поверхности, на расстоянии 4 см.
В отверстия надо кондитерским мешком залить крем. 
Оставшуюся часть крема, что без корицы,
выкладываем на тесто,
не задевая отверстия и крем с корицей.
Духовку греем до 180 градусов и
выпекаем торт полчаса.
Получается восхитительный и на вид,
и на запах, и на вкус торт. 
По желанию в тесто вы можете добавить мак.
Приятного аппетита!

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Нафанюшка_19 - Дневник Нафаня 19 | Лента друзей Нафанюшка_19 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»