10 закусок на майский стол,
которые улетают за минуту
Сохраняйте подборку:
здесь красивые, простые и
вкусные закуски без лишней суеты
⠀
![]()
1️⃣ Рулетики из лаваша с курицей
Курицу обжариваю или отвариваю,
мелко нарезаю и смешиваю с йогуртом,
сыром, чесноком, укропом, солью и перцем.
Намазываю на лаваш, сворачиваю рулетом,
слегка подрумяниваю и нарезаю
![]()
2️⃣ Тарталетки с тунцом и яйцом
Тунец смешиваю с рублеными яйцами,
огурцом, йогуртом, укропом, солью и перцем.
Наполняю тарталетки и
украшаю яйцом или зеленью
![]()
3️⃣ Шампиньоны, запечённые с сыром
Убираю ножки, начиняю грибы смесью сыра,
творожного сыра, чеснока, укропа и специй.
Запекаю до мягкости и румяной корочки
![]()
4️⃣ Канапе с моцареллой и томатами
Подсушиваю багет, выкладываю базилик,
мини-моцареллу и черри.
Сбрызгиваю маслом, добавляю соль,
перец и немного бальзамика
![]()
5️⃣ Кабачковые рулетики с творожным сыром
Кабачок режу тонкими слайсами,
слегка обжариваю или запекаю.
Внутрь кладу творожный сыр с чесноком,
укропом и специями, сворачиваю и
добавляю сверху томаты
![]()
6️⃣ Горячие мини-бутерброды с сыром и ветчиной
Нарезаю багет, смешиваю йогурт
с горчицей и смазываю хлеб.
Сверху кладу ветчину, помидоры и сыр,
запекаю до золотистой корочки
![]()
7️⃣ Фаршированные яйца с тунцом
Яйца отвариваю, разрезаю пополам.
Желтки смешиваю с тунцом, йогуртом,
горчицей, укропом и специями,
начиняю белки и посыпаю паприкой
![]()
8️⃣ Сырные шарики с зеленью
Сыр и яйца натираю, смешиваю
с йогуртом или майонезом,
чесноком, солью и перцем.
Формирую шарики и
обваливаю в укропе с орехами
![]()
9️⃣ Конвертики из лаваша с фаршем
Фарш обжариваю с луком и специями,
добавляю йогурт и сыр.
Заворачиваю в лаваш и
обжариваю или
запекаю до хрустящей корочки
![]()
🔟 Слоёные мини-пирожки с курицей и грибами
Курицу, шампиньоны и лук обжариваю,
смешиваю с йогуртом, сыром,
солью и перцем.
Выкладываю на слоёное тесто,
формирую пирожки и
запекаю до золотистого цвета
Приятного аппетита
Eathealthwith |
![]() |