Тыквенный мармелад.

Тыква осенью созрела,

И пока лежит без дела.

Привезём её домой,

Сварим кашу с ней зимой.

Заготовим тыкву впрок.
Будем пить полезный сок.

А также можно приготовить тыквенный мармелад рецепт которого предложили участники сайта: jrati.ru. Не забывайте их поблагодарить и приступайте приготовление.

 

[показать]

 

 

 

Ингредиенты:

- тыква - 500 г

- сахар - 250 г

- лимонный сок - 3 ст. л.

Приготовление:

Тыкву вымыть, почистить, убрать семена и нарезать небольшими кусочками . Положить в небольшую кастрюлю, залить водой и отварить на небольшом огне.

 

[показать]

 

 

Слить воду и сделать пюре.
[показать]

 

 

Добавить сахар и лимонный сок, довести до кипения и варить на слабом огне до загустения.
[показать]

 

 

Форму застелить пергаментной бумагой и вылить полученную массу, не более 2 см. Поставить в холодильник на ночь.
[показать]

 

 

Готовый мармелад разрезать на кубики, обвалять в сахаре со всех сторон и подать к столу.

Приятного аппетита!

 

[показать]