Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Завтрак для любимого
Ингредиенты: кефир - 1 стакан, масло сливочное или маргарин - 50 гр., молоко - 1/2 стакана, мука кукурузная - 1 стакан, мука пшеничная - 1/2 стакана, разрыхлитель теста - 1 ст. л., сода пищевая - 1/2 ч. л., соль - 1 ч. л., сосиски - 6 шт. (мне хватило 4), яйцо - 1 шт.
Высыпать в миску оба вида муки и соль. Увидев сейчас на фото, каким образом мука высыпалась (реально в форме сердца) - уверилась в том, что я ваяю действительно праздничный завтрак! Хорошо перемешать.
Смешать в другой посудине кефир, молоко и яйцо, тщательно взбить. Добавить соду и разрыхлитель, перемешать.
Влить получившуюся жидкость к "сухим" ингредиентам, хорошо перемешать.
Растопить масло или маргарин и, помешивая, добавить его в тесто.
Вот такое красивое получается тесто!
Смазать формочки растительным маслом и выложить тесто примерно на 2/3 объема формы.
Сосиски нарезать кусочками примерно 2 см. и поместить их по центру будущих маффинов. Выпекать в заранее разгретой духовке на 220 минут 10-12.
Вот такие красивенькие и вкусные штучки получились! Неистощима фантазия у кулинаров - ведь кто-то же это придумал! Приятного аппетита! 
[показать]
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43554705219/Zavtrak-dlya-lyubimogo-(po-motivam-ekskursii-po-saytam)?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43554705219&bpid=43554705219
Серия сообщений "Кексы,маффины":
Часть 1 - Псевдо-булочки !!!
Часть 2 - Нежный кекс с куриной печенью
...
Часть 13 - ПОДКОПЧЕННАЯ СЕМГА В ТАРТАЛЕТКАХ
Часть 14 - Нежные дрожжевые булочки с начинкой
Часть 15 - Завтрак для любимого
Часть 16 - Закусочные кексы «Хризантемы»
Часть 17 - Жюльен из рыбы
...
Часть 26 - КУКУРУЗНЫЕ МАФФИНЫ С БРОККОЛИ)))
Часть 27 - Кекс из печени
Часть 28 - Кабачковые кексы с мясной начинкой