Замечательный немецкий пирог с абрикосами и миндалем. Очень простой рецепт и упомрачительный вкус! Попробуйте приготовить!

Рецепт ниже.

 

На форму 26 см

Для основы:

200 г муки

75 г сахара

100 г сливочного масла

10 г разрыхлителя для теста

8 г ванильного сахара

1 среднее яйцо

 

Для заполнения:

100 г миндальной муки

100 г сахара

125 мл сливок 30-35%

1 среднее яйцо

щепотка соли

консервированные абрикосы (банка 800 мл)

горсть миндаля

 

Взбитые сливки для подачи