Это сейчас отправиться в бочонок и на балкон. Зеленые и бурые помидоры порезать, лук и сл. перец порезать, морковку и чеснок потереть на терку. Соль, сахар и уксус по вкусу. Остро должно быть. Специи и зелень по вкусу и желанию. Чили по желанию. Оставить для укисания