• Авторизация


ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ 20-02-2018 12:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x525]

В Украине Сезон Киви итальянская коллекция. Жаль, пока не ужгородская. ))
А в сезон самое время варить варенье.

ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ

Ингредиенты:

Киви 1 кг,
лимон 1 шт,
сок 1 лимона,
сахар 900 г.

Приготовление:

1. Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г сахара и 100 мл воды. Готовить на небольшом огне 10 мин.
2. Киви очистить от кожуры, нарезать кружками и положить в кастрюлю с кружками лимона. Добавить лимонный сок и оставшийся сахар. Довести до кипения. Перелить в керамическую посуду и оставить при комнатной температуре на ночь.
3. На следующий день вернуть варенье в кастрюлю, вновь довести до кипения и варить 20 мин., время от времени помешивая. Разлить по стерилизованным банкам, дать остыть. Затем закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ | Матат - Дневник Матат | Лента друзей Матат / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»