Гранат - 70 г
Лук - 2 главы
Кориандр - 2 konna
Зеленый перец - 1 шт.
Укроп - 1/2 конус
Петрушка - 1 konna
В свином сдвиге - 500 г
В оттенке изделия - 500 г
Простыня - 100-120 г
Сушеные соленые - 1 куб.см
Тертый чеснок - 5 гвоздик
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте ингредиенты.
Смешайте чесночную пасту с чесноком, кориандром, укропом, перцем, солью, высушенными кусочками и гранатом.
Кориандр, петрушка и укроп мелко нарезанного лука, кожуры и перца - превращают их в тонкие кольца.
Убедитесь, что бэкдор не разорван.
Удалите штрих-код на кухонной доске и поместите его на щит.
Перевод
- ბროწეული - 70 გ
- ხახვი - 2 თავი
- ქინძი - 2 კონა
- მწვანე წიწაკა - 1 ცალი
- კამა - 1/2 კონა
- ოხრახუში - 1 კონა
- ღორის ფარში - 500 გ
- საქონლის ფარში - 500 გ
- ბადექონი - 100-120 გ
- ხმელი ქონდარი - 1 ჩ/კ
- დანაყილი ნიორი - 5 კბილი
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
მოამზადეთ ინგრედიენტები.
ხორცის ფარშს შეურიეთ ნიორი, ქინძი, კამა, წიწაკა, მარილი, ხმელი ქონდარი და ბროწეული.
ქინძი, ოხრახუში და კამა წვრილად, ხახვი _ მსხვილად, წიწაკა კი _ თხელ რგოლებად დაჭერით.
შეამოწმეთ, რომ ბადექონი გახეული არ იყოს.
ბადექონი გაშალეთ სამზარეულოს დაფაზე და ზედ ფარში მოათავსეთ.