Аджика "Абхазское масло"
-4кг горького красного перца(сухой, полусухой)
-1.5-2 кг сладкого красног перца
-0.5 кг чеснока
-2 стакана кинзы молотой
-2 стакана хмели-сунели
-600 гр грец. орехов
-0.5 пачки соли

Перец очистить от семечек. Все перекрутить 2 раза на мясорубке.

Я кидаю пол порции соли.
Получается оооочень острая