Это цитата сообщения kravchenko768 Оригинальное сообщение

Яблочные маффины с корицей

пшеничная мука — 260 г
куриное яйцо — 2 шт
жирное коровье молоко — 1/2 ст
мед — 1/4 ст
подсолнечное масло — 1/4 ст
разрыхлитель
зеленые яблоки — 4 шт
сахар — 2 ст.л
корица молотая — 1,5 ч.л
пудра сахарная
Жидкие и сухие ингредиенты соединить и смешать при помощи ложки. 2 яблока измельчить на мелкой терке и добавить в тесто. Затем при помощи кондитерского мешка или обычной ложки высадить тесто в кексовые формочки. Смешать 1 ложку сахара с 0,5 ч.л корицы. Параллельно порезать 2 оставшихся зеленых яблока на кубики размером 2х2 см и, обмакнув каждый из них в сахарно-коричную смесь, погрузить в центр будущего маффина. Начинки может быть сколько угодно, рецепт этот процесс не ограничивает, напротив — чем больше фруктов, тем сочнее будут маффин с яблоком и корицей. Наполненные кексовые формочки поставить в духовой шкаф на 30 минут. Тесто должно хорошенько подойти и подрумяниться.
Источник: http://vsedeserti.ru/keksy/recept-maffinov-so-sladkimi-yablokami/
[600x400]