|
|
|
Как приготовить салат "Осенняя сказка" из моркови и свеклы:
Начнем с соуса. В майонез выдавливаем чеснок, добавляем молотый перец.
|
|
Туда же - любую сухую зелень.
|
|
Изюм и чернослив заранее моем и обсушиваем.
|
|
Натираем вареную свеклу на крупной терке и соединяем с черносливом. Чернослив нарезаем величиной с изюм.
|
|
Перемешиваем с 1 ст. ложкой майонеза. Солим.
|
|
Выкладываем свеклу первым слоем.
|
|
Следом морковь натираем на крупной терке.
|
|
Добавляем изюм и 1 ст. ложку майонеза. Солим. Перемешиваем и выкладываем вторым слоем.
|
|
Сверху натираем сыр на крупной терке.
|
|
Остатки майонеза распределяем по поверхности салата полосами.
|
|
Дробим орехи ножом или в блендере.
|
|
Сверху на майонез наносим орехи. Салат "Осенняя сказка" из свеклы и моркови готов. Приятного аппетита!
|
