• Авторизация


Буженина 12-12-2017 16:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Итак, буженина

Берем свиную шею, кусочки чеснока, соль, душистый горошек втыкаем в мясо, обмазываем горчицей и отправляем в духовку. Время приготовления на 1 кг не менее 2 часов, если кусок больше - 2.5-3 часа. Все.

Мясо получается нежное и мягкое. В холодном виде отлично подходит для бутербродов!



[700x700]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Буженина | Матат - Дневник Матат | Лента друзей Матат / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»