• [700x366]
• Апельсины — 2-3 Штук
• Курица — 1 Штука
• Горчица — 2 Ст. ложки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Мед — 4 Ст. ложки
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 По вкусу
• Перец — 1 По вкусу

1. Подготовим ингредиенты. Курицу  нарезаем порционно.

2. Готовим маринад, - смешаем сок одного апельсина с майонезом, горчицей и медом. Приправами, солью и перцем лучше натереть непосредственно кусочки курицы,хотя можно добавить их и в маринад.

3. Курицу нужно подержать в таком маринаде хотя бы час. Тем временем чеснок и апельсины моем и нарезаем.

4. Теперь на дно формы для запекания выкладываем курицу прямо с остатками маринада, пересыпаем ее кусочками чеснока, и сверху выкладываем апельсинки.

5. Выпекаем такое блюдо в предварительно разогретой духовке 40-50 минут,периодически смазывая курицу маринадом сверху, чтобы не сохла.