• Авторизация


Нью-йоркский салат 04-12-2017 17:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Нью-йоркский салат (называется у нас) а США - это КОБ.

Состав: куриная грудка, бекон, красная консервированная фасоль, помидоры черри, зелень салата
Как готовят: грудка куриная (вареная, или копченая); бекон обжаренный - у нас режут мелко, а в США - курицу большими кусками, бекон и целыми полосками могут положить;
Салат у нас берут мелкими листочками салатный микс, в США - только латук или айсберг (большие зеленые листья);
Помидоры черри режут пополам, у нас кладут сырыми, в США - обжаривают на вытопленном из бекона жиру. Разве что фасоль - одинаково открывают банку и насыпают. - количество определяет повар, по вкусу и желанию
Как подают:
в наших ресторанах вам принесут тарелочку, на которой каждый ингредиент будет выложен в виде тоненькой полосочки, а в США - огромный тазик, где будет все перемешано и уже заправлено майонезным соусом (рецепт соуса: майонез, растительное масло, остатки жира от бекона, горчица)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нью-йоркский салат | Матат - Дневник Матат | Лента друзей Матат / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»