В сезон хурмы можно за пять минут сделать простейшую заготовку мороженого, которое будет радовать в любое время года!

Варианты:

1) Сорбет из хурмы(вкусно)))

самое простое - хурма+мед+вода (можно еще кокосового масла или кокосовых сливок,как их делать я уже писала)
Растворить несколько ложек натурального меда в стакане воды или в банке натурального кокосового молока/сливок )Снять шкурку со спелой мягкой хурмы (на стакан воды - 900 гр хурмы) и перемолоть в блендере до однородности с 2-3 ст.ложками лимонного сока, потом добавить медовую воду или "молоко"Разлить по формочкам или в контейнер и убрать в морозилку минимум на два часа, можно пару раз достать и перемешать.Когда немного загустеет от холода, вмешать в массу некоторое количество кусочков хурмы без шкурки (но лучше так, чтобы фруктовая мякоть не замерзла) или ореховую крошку

2) Банановое с хурмой на основе творога и йогурта, либо растительных заменителей, как кокосовые сливки

500 г натурального творога 9-18
1 баночка натурального йогурта без сахара
3 шт. хурмы
3 банана
Размять творог с йогуртом вручную или в кухонном комбайне, блендере.
Добавить в массу размятые бананы, или добавить их в комбайн.
Очистить от кожуры хурму и нарезать маленькими кусочками. 
Добавить в массу хурму и перемешать, либо взбить миксером. 
Заморозить