Это цитата сообщения HRM_Allexa Оригинальное сообщение

запишу тесто, пока не забыла. Сделаю на днях, пока пост не начался.

Рецепт беляшей с мясом, продукты

Тесто:
•Кефир – 1 стакан;
•Яйцо – 2 шт.;
•Сахар – 1 ст.л.;
•Соль – 1 ч.л.;
•Сода – 1 ч.л.;
•Мука – 3 стакана;
•Масло растительное – 2 ст.л.
Начинка:
•Фарш – 300 грамм (лучше брать из разных сортов мяса, чтобы был в меру жирный и сочный);
•Лук репчатый – 3-4 шт.;
•Сливки или сметана – 1 ст.л. (чтобы придать мясу больше сочности).