Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Салат "Баклажановый рай" с куриной грудкой

Вкуснейший сытный салат с баклажанами и куриной грудкой + очень вкусная заправка, которая подойдет для любого салата!




Рецепт:
куриная грудка 1 шт
баклажан 1 шт
лук репчатый 1 шт
перец болгарский 1 шт
томаты 2 шт
зелень (укроп,петрушка,базилик) или любая зелень по вкусу
чеснок 2 зубчика
яйца 3 шт

Вкусная заправка к салату:
сметана 5 ст л 20%
оливковое масло 3 ст л
горчица острая 1 ч л
сок лимона 1 ст л
соль и перец по вкусу